老城镇水西村行政区划上隶属于定南县，定南县隶属于赣州市,所以老城镇水西村的车牌号也是赣B,老城镇水西村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使赣B的车牌号码。