枣庄镇蒋楼村行政区划上隶属于颍东区，颍东区隶属于阜阳市,所以枣庄镇蒋楼村的车牌号也是皖K,枣庄镇蒋楼村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使皖K的车牌号码。