商户简介：淮南豆腐宴专科学校自七十年代建校至今已有30余年的历史，是淮南市最早开办的豆腐宴培训学校。 30年来培养学生逾万，特级厨师上千，出国者近国。 该校编著的《中国八公山豆腐宴》一书，由商业出版社出版，全国发行。该书在第一届中国豆腐文化节期间，中央电视台“神州风采”栏目曾作介绍。 该校编著的《淮南豆腐宴神话传说》曾发行到台湾、美国、日本。 该校撰写的“弘扬豆腐文化，开发豆腐美食”的学术论文，发表在中共淮南市委主办的“社联通讯”上，有力推动了淮南豆腐文化的研究。 该校设备完善、师资力量雄厚、教学严谨、规范、实用。
具体地址：安徽省淮南市谢家集区芳草园社区服务中心二楼