商户简介：盐城市兴谭食品有限公司，成立于200５年，民营股份制企业，注册资本５１８万元人民币，公司主营油脂的深加工。2005年，公司为了进一步丰富自身的产品种类，同时为了充分利用当地天然的优势水产品资源和沿海滩涂资源，决定开辟水产品深加工领域，并率先在国内对青螺深加工进行开发。目前公司投资518万元，在射阳县交通便利的临海农场食品加工工业园区，建设一个现代化水产品深加工工厂，工厂占地面积50000平方米，已建成1３２４M2现代化加工标准厂房一座，100吨的速冻库和500吨的低温库各一座，办公楼及厂区绿化及道路均已建设完毕。现公司正在进行相关生产线的建设。公司现有员工165人，其中大专以上技术人员30人，本公司一贯重视产品的质量和科技含量，企业内建有专门的食品质量检验实验室，并配备了专业的微生物和常规理化检验设备和人员。公司在重点抓好创优质、树品牌的同时，狠抓质量管理和科技进步，积极实施质量与效益管理，正逐步建立健全生产中各工序的质量保证体系。螺肉含有丰富的营养成分，蛋白质含量相当于带鱼、蟮鱼，并高于蛋类，其中富含谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多种增鲜物质，所以口味鲜美。此外，螺肉脂肪含量较低，每百克仅有0.4毫克，是高血脂症的患者理想的食物。螺肉还含有维生素及身体必需的微量元素，每百克含有磷354毫克，铁22毫克，钙214毫克等。以上这些营养物质的存在，不仅有滋补人的体质，增进人体健康的作用。据明《本草纲目》记载：“味甘、性寒、无毒。明日、利尿、止渴、醒酒解热，利大小便。” 具有明显的食疗作用
具体地址：江苏 射阳县 临海农场胜利难路188号