附近地标:名都新园, 梅江新海湾
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酒店简介: 白记大酒店,该餐厅是以吃天津菜为主。 餐厅菜肴品种非常丰富,比如:锅巴菜、包子、老爆三、鱼子豆腐、玉米粥等等。 其中锅巴菜酥爽清香,滑润适口。将香油、姜、葱花、面酱、酱油、酱豆腐等打成卤;然后将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛人碗内,再洒上辣油、香油、麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。玉米粥吃起来清甜可口,特别适合早上食用,很有营养。将玉米粉用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火,晾温了加白糖或蜂
具体地址:珠江道9号(近财经大学)