商户简介: 好彩茶居,是一家以吃粤菜为主的餐厅,特色菜有白灼虾、清蒸桂花鱼、云耳丝瓜浸农家鸡等。云耳丝瓜浸农家鸡,这菜味道很鲜,吃到嘴里,鸡肉嫩而紧实——主要是选用鸡做主料,丝瓜、黑木耳做配菜,先将鸡切成块和丝瓜、木耳一起放入锅中,用文武火慢炖成的,出锅后,汤汁乳白的很浓。清蒸桂花鱼,这菜原汁原味,口味也比较清淡,吃到嘴里,鱼肉嫩、鲜、细腻——主要是选用桂花鱼,将其划上花刀,放上调料,这样更容易入味,最后加上一些青椒丝配色。餐厅是以黑白为主的,灯光是黄色的,把原本就很华丽的大厅照的更加亮眼,桌椅都是统一的,摆放的很有规律。
具体地址:海珠区江南大道348号珀丽酒店1楼近昌岗中路近摩登百货海购店 信和广场