葵潭镇牛头山行政区划上隶属于惠来县，惠来县隶属于揭阳市,所以葵潭镇牛头山的车牌号也是粤V,葵潭镇牛头山的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使粤V的车牌号码。