0751是韶关市的长途电话区号，沙田镇咸水山塘行政区划上隶属于新丰县，新丰县隶属于韶关市,所以沙田镇咸水山塘的长途区号也是0751,沙田镇咸水山塘的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使0751的长途电话区号。