圣水峪乡蒋家庄行政区划上隶属于泗水县，泗水县隶属于济宁市,所以圣水峪乡蒋家庄的车牌号也是鲁H,圣水峪乡蒋家庄的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使鲁H的车牌号码。