0591是福州市的长途电话区号，三山镇牛头村行政区划上隶属于福清市，福清市隶属于福州市,所以三山镇牛头村的长途区号也是0591,三山镇牛头村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使0591的长途电话区号。