蔡牛乡东村行政区划上隶属于铁岭县，铁岭县隶属于铁岭市,所以蔡牛乡东村的车牌号也是辽M,蔡牛乡东村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使辽M的车牌号码。