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商户简介：中国营养学会在成立以来的20余年中，在组织国内外学术会议，参与国家食物营养政策制定、编辑出版营养学专业刊物《营养学报》，以及进行营养科学知识培训和普及等方面，进行了大量卓有成效的工作。 　　近年中国营养学会紧密结合中国居民膳食营养状况的变化，将营养科学知识应用于指导我国居民改善膳食结构的具体实践中 　　★制定发布《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》； 　　★编著出版《中国居民膳食营养素参考摄入量》； 　　★积极参与《2001—2010年中国食物与营养发展纲要》的起草和制订； 　　★积极建议和参与我国营养立法工作； 　　★筹集设立中国营养学会营养科研基金，以每年200万元经费支持我国营养科学研究； 　　★设立中国营养学会科学技术奖，用于奖励在中国境内完成的营养科技成果； 　　★组织全国百余名营养学专家历时三年多时间撰写我国首部营养科学专著《中国营养科学全书》，该书总计450余万字，是一套科学性、实用性、先进性和完整性俱佳的营养科学参考书。 　　★加入国际营养科学联合会、亚洲营养学会联合会等国际学术团体，进行了广泛的学术交流与合作。 　　这些工作对于促进营养科学发展，指导我国人民科学饮食，改善营养健康状况起到了积极推动作用。 发挥专业优势，开展中国营养师培训和资格认证 　　中国营养学会开展的营养师培训和资格认证工作，根本宗旨是发挥营养专业优势，为经济建设服务、为广大营养科技人员服务、为提高我国居民健康水平服务。 　　由中国营养学会对营养师进行专业培训和认证工作，更具有专业性、权威性和针对性。 　　★ 中国营养学会开展营养师资格培训和认证的工作已经得到中国科学技术协会的正式批准和支持。 　　★ 中国营养学会已经制定的《营养师培训大纲》，对培训目标、培训对象、培训方法、培训内容以及学时、学分等提出了具体要求。 　　★ 中国营养学会组织我国数十位著名营养学家编写审定的《中国营养师培训教材》，可使学员掌握全面系统的营养学专业知识和实际技能，更能适应不同营养工作岗位的需要，也将以其优秀的专业水平和能力受到用人单位的由衷认可和欢迎。 　　★ 中国营养学会将以全国30个省市自治区的营养学会为基础，在条件成熟的地区设立“中国营养学会营养师培训基地”，采取统一招生、统一教材、分片培训、统一认证的方式开展这项工作，以保证全国营养师培训所需要的数量和质量。 　　★ 中国营养学会开展营养师专业培训和资格认证工作具有明确的目标：发挥学科和人才优势，首...
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