商户简介:普洱茶的制作以经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料,经过泼水堆积发酵的特殊工艺加工制成,再经过干燥过程处理,即加工为普洱茶。普洱茶是制作各种紧压茶的原料。 包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。 「熟茶」是指毛茶经过渥堆工序,通过湿热作用以人工式速成发醇,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减苦涩味,使滋味变醇,消除青气,缩短其陈化阶段,可提早饮用,对养身、保健、降血脂、减肥功效显著!
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