一碗水乡水淹塘村行政区划上隶属于黄平县，黄平县隶属于黔东南苗族侗族自治州，一碗水乡水淹塘村的下属街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也属于黔东南苗族侗族自治州。