迎光乡水溪村行政区划上隶属于新邵县，新邵县隶属于邵阳市,所以迎光乡水溪村的车牌号也是湘E,迎光乡水溪村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使湘E的车牌号码。