孙庙乡何莹行政区划上隶属于息县，息县隶属于信阳市,所以孙庙乡何莹的车牌号也是豫S,孙庙乡何莹的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使豫S的车牌号码。