蒋村乡南麻水村行政区划上隶属于安阳县，安阳县隶属于安阳市,所以蒋村乡南麻水村的车牌号也是豫E,蒋村乡南麻水村的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使豫E的车牌号码。