0379是洛阳市的长途电话区号，谷水新建街行政区划上隶属于涧西区，涧西区隶属于洛阳市,所以谷水新建街的长途区号也是0379,谷水新建街的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使0379的长途电话区号。